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宋嫂鱼羹也是楼外楼的招牌,不过西湖莼菜汤陈灏更感兴趣,莼菜是江南特产,他在四川时别说吃,听都没听过。
另外三道也是招牌。
“我都行,听你的~”
顾南溪正看着一旁的风景,听到陈灏话后,回过头注视着陈灏的面容,看着看着,不知道心里在想什么,吹弹可破的脸颊上浮上两片红晕。
好在陈灏并没有注意到这些。
点完菜后,过了十分钟左右,第一道菜上来了。
端菜的是一个中年阿姨,放下两个小碗扭头就走了。
楼外楼是中华老字号+米其林餐厅,但服务吧,一般般,甚至不咋地。
这道菜是东坡焖肉,陈灏点了两份,因为份量小,一个小碗里只有一块肉,同时配有一份荷叶饼,外表白花花的,像是馒头。(图)
“东坡肉还是我们四川眉山那里正常,有家餐馆叫马旺子,等以后有机会带你去吃。”陈灏一边用筷子弄着肉,一边对顾南溪说道。
顾南溪认真地点点头:“好!”
东坡焖肉实际上就是一块大的红烧肉,色泽红亮,卖相还行。
陈灏吃了口,倒是肥而不腻。
味儿入的透透的,没有一丝多余的味道,肉质酥烂,一口到底不塞牙。
吞咽下去后,再吃口荷叶饼,相当解腻。
一份28元,两份56,还行吧。
第二道上来的是汤。
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”西湖莼菜汤。”
42元一大盆,别说两个人,再多来一个人都够了。
“这个就是莼菜?”陈灏拿着汤勺搅动着,一双眼睛里尽是好奇。
“怎么看起来像个没展开的迷你荷叶?”
眼前的西湖莼菜汤除了莼菜还能看到虾仁和火腿,莼菜翠绿,汤清淡,就像是茶汤似得。(图)
顾南溪吃相很淑女,小口吃着东坡焖肉,经过一番细嚼慢咽后,这才开口说话。
“莼菜汤跟常规汤不一样的,吃起来很滑溜,回味带点苦,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人也会很讨厌。”
见顾南溪伸手要来拿汤勺,陈灏连忙抢先拿起,并道:“我来帮你打汤吧。”
“这……总麻烦你不好吧?”
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