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永年楼最鼎盛的时候,曾位列珍馐榜前三名。
那才是真正的风光无限、名传天下。
可是最近这些年,永年楼的业绩一直下滑、收益减少。
只是靠着往日的底蕴,才勉强支撑着永年楼的排名在珍馐录前10名内。
然而,这2年,随着汪德上了年纪退居二线,永年楼连前10的位置都保不住了,今年已经跌到了15名。
业绩上更是首次出现了亏损,尤其以这间分店的亏损最为严重。
永年楼的股东虽说都是汪家人,但在钱财利益面前,哪儿来的什么血缘亲戚?
于是有人提出干脆把这间店卖掉,光是地皮就足以回笼数亿资金!
更别提带着各种故事的这栋建筑本身!
加起来至少能卖到10亿以上,一下子就能缓解公司的资金链紧张情况!
消息一出,不少汪家人响应。
但在这其中,以家主汪德和这间分店的经理汪勇,反对得最为激烈。
汪勇是害怕店被关,他不仅工作没了,手里权力没了,连每年分红都要受损。
至于汪德……他反对的原因,恐怕只有他自己知道了。
总之,经过反复斟酌和对当下餐饮业的流行趋势研究后,汪勇把主意打到当红综艺《幼崽观察日记》的上面。
在经过汪德同意后,汪勇直接向节目组发出邀请,让新一期的节目来永年楼的分店拍摄!
这提议恰好中了《幼崽》节目组的下怀。
他们本就想找个新的拍摄主题,最好和餐饮行业有关,毕竟节目能走到今天是为什么、所有人都有目共睹。
但是炒饭摊拍了、小饭馆拍了,就连在大山里开食品加工厂都拍了。
接下来还能拍什么呢?
永年楼,就是他们最好的选择。
百年老店、厨师传承、传统复兴……这些无不踩在节目组的兴奋点上!
最后双方一拍即合,达成合作!才有了这第四期的永年楼之行!
节目组的决定果然是正确。
今天直播才刚开始,永年楼就为节目吸引了大批的关注。
原先停播半月的影响彻底消弭,大家都在热烈讨论永年楼。
而对永年楼来说,讨论度同样直线上升,据说已经有食客赶来。
只是节目组早有准备,在这家分店外面拉起了护栏,准备控制进出人流,免得出现粉丝们为了看偶像一股脑儿地涌入永年楼,影响酒楼的正常营业。
就目前看来,这是双赢局面。
汪勇特别兴奋。
他几乎能想象到永年楼起死回生的画面,以至于对南枝这小小黄毛丫头的口头冒犯都不甚在意了……
越是这样,他就越担心宋师傅会跳出来搞事。
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